由全球前五大、法国第一大展览机构法国高美艾博展览集团及北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL 西雅国际食品展（深圳），将于9月2日在深圳会展中心（福田）盛大开幕。

作为深耕大湾区、覆盖东南亚，高端创新的国际食品和餐饮供应链贸易展，SIAL 西雅国际食品展（深圳）并将继续沿承上海展的成功经验，以“世界展会对话世界地标”为定位，以高规格、高品质的标准呈现展会的国际性。本届展会吸引了来自全球1,500余家参展商带来携数万余件食饮精品参展，将迎来70余个国家和地区的67,000余位专业人士莅临参观。与此同时，展会得到了全球43个国家和地区政府及专业机构、国内20余个省市地方政府和相关部门的大力支持。

此外，展会三天期间还将举办SIAL 创新大赛、SIAL 西雅国际金奖、SIAL 零食节、SIAL 茶饮调配师大赛、SIAL CUP 咖啡师全能赛等国际赛事及活动，全方位展示全球最新食饮产品与趋势，帮助来自世界各国的食饮企业与买家实现深入交流与高效合作。

在2023年成功举办深圳展后，海内外展商的申请热度持续不断，为了让更多食饮企业抓住开拓大湾区、东南亚、链接全球食饮商贸的机会，2024 SIAL 西雅展（深圳）经历了增馆扩容，此次重大升级扩馆，不仅仅是展览面积的扩大，国际规模也将创新高，加速提升SIAL 西雅展（深圳）国际影响力。

作为立足大湾区辐射全球的国际食饮大展，“国际化”无疑是SIAL 西雅展的最大特色。本届深圳展将迎来中国、澳大利亚、奥地利、法国、格鲁吉亚、德国、希腊、匈牙利、意大利、马来西亚、荷兰、秘鲁、菲律宾、波兰、罗马尼亚、俄罗斯、韩国、西班牙、斯里兰卡、瑞士、泰国、土耳其、英国、乌克兰、阿联酋、乌拉圭、美国、越南等43个国家和地区的1500+展商，携数万件高口碑、高复购率、特色化的精品爆品重磅亮相。

与此同时，本届SIAL 西雅展（深圳）也将迎来众多重量级国际买家，目前已全面邀请到包括英国的Go Superfoods食品原料供应商以及Stonehouse批发零售商，加拿大的专注亚太食品进口及批发商-SHINY STAR，蒙古国的UB Hotel和Nomad hotel酒店采购代表等重量级买家，他们将携带大量订单参与展会。

此外，泰国7-11、泰国FOODMART THAILAND大型批发市场、韩国乐天玛特超市、马来西亚24xpress（24小时便利店）马来西亚的Agro Foodstuff冷冻食品进口商，新加坡的Mohamed Mustafa和Samsuddin零售巨头、越南的酒水饮料及零食经销商、印尼的KAIFA INDONESIA大经销商，以及屈臣氏集团旗下的百佳超市、香港的高端酒店/度假村供货商、澳门的批发商等国际专业买家也将齐聚一堂，积极寻求采购机会。这不仅将促进RCEP政策带来的红利，还将加强亚太地区全域的贸易合作，实现供需双方的高效对接和双向选择。

展会精心打造了14大主题专区，全球各地数万件高口碑、高复购率、特色化精品美食即将亮相，包括进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类品、区域名优食品、加工包装配送。

SIAL 西雅国际食品展始终致力于为全世界展商与专业买家搭建高品质世界食饮大展贸易平台，因此展期三天，SIAL 西雅展将为展商与专业买家提供独具特色的Match Me等一系列专属商贸配对服务，不仅能够让企业实现渠道与品牌的共建联动，还能够更高效、更直接地在与采购商的交流沟通中，找到更多的合作伙伴，实现共创共赢。不仅如此，针对当下新零售赛道，包括社群团购、社区电商、直播电商、团批、仓储折扣店，新店商、自媒体电商、私域带货独立团长等，展会精准匹配供需，搭建专属对接平台，实现双向促进贸易订单的迅速缔结。

依托平台力量推动优质中国区域名优食品走向世界，依然是SIAL 西雅展（深圳）为百千万工程和新质生产力赋能的重要抓手。越来越多区域特色食品通过SIAL 西雅展跨越地域界限走向全国，同时借助直播、短视频等模式不断拓宽消费场景，这背后离不开各地政府展团的鼎力支持，今年深圳展会共有来自二十多家省市政府部门及商协会的鼎力支持。

此次参展的贵州企业，将携带茶叶、抹茶、辣椒、刺梨汁、天麻等贵州特色产品，宁夏企业则带来了当地特色的枸杞、羊肉、奶制品等，还有安徽地方特色农产品以及云南鲜米线、云茶、云果等上百种特色云品集体亮相；此外湖北地区的荆楚优品、老字号也将携带洪湖藕汤、糍粑鱼、藕夹藕条特色走进展会现场。

SIAL 西雅展不仅是跨国企业展示创新成果的绝佳平台，也是中国优质名优食品加速出海、落地创新成果的有力助推器。我们相信，通过SIAL 西雅展这个平台，更多的中国特色食品将走向世界，让全球消费者都能体验到中国食饮文化的独特魅力。为此，在去年深圳展精彩开局的基础之上，今年展会进行了焕新升级，内容更加丰富多元，商贸对接的效果也将更为显著。

SIAL 创新大赛、SIAL 西雅国际金奖、SIAL 零食节、SIAL 茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛等系列活动及赛事亦将同期举办，吸引了众多业内精英参与，将全方位展示全球最新食饮产品与行业趋势，助力来自各国的食饮企业与买家，实现深入交流与高效合作。

SIAL 西雅展（深圳）现场同时还准备了《2024餐饮创新白皮书》，这份白皮书综合了市场、周期、区域、人群和品类等多维度的信息，凭借多年一线经验和专家资源，对行业发展做出精准研判。无论是新兴企业还是资深企业，SIAL 西雅展都提供了一个平台，让它们能够从中获得启发和增益，以应对激烈的市场竞争，并依据消费者需求的变化，评估和调整自身的创新方向和发展策略。

SIAL深耕中国市场24年来，始终致力于推动全球食饮经贸合作与产业发展，“让中国产品走向世界，把世界好产品带进中国”，我们将继续秉承"INSPIRE FOOD BUSINESS"的理念，发挥国际化平台的优势，洞察行业趋势，引领创新方向。我们期待与全球食品行业的同仁们一道，共同探索食品产业的未来，激发无限创新潜能，为全球食饮产业注入新动能。