|   中文   EN   |


SIAL创新大赛


关于SIAL创新大赛(E3)

        与XTC世界创新咨询公司合作,由国际食品专家评选创新产品,为您的新产品提供宝贵的宣传促销机遇。

        戴尔莱先生专门研究全球食品市场大趋势和食品创新理论,他以消费者为中心,建立了五大消费主轴以及16个副轴,即:

① 愉悦 (相应的副轴为:高雅、感觉丰富、异域风情、愉悦);
② 健康 (相应的副轴为:医疗、天然、素食);
③ 保健 (相应的副轴为:苗条、活力、美容);
④ 便捷 (相应的副轴为:易于操作、节省时间、方便旅行);
⑤ 伦理 (相应的副轴为:团结、生态)。

2019年SIAL创新大赛回顾

        2019年5月14日,X'avier Terlet先生,世界创新咨询公司主席在第20届中食展现场宣布了第15届SIAL 创新大赛的金银铜奖获得者,并向他们颁发了奖杯。本年的入选产品体现了食品及饮料行业发展的创新趋势,他们于2019年5月14日至16日三天,在中食展现场E3馆进行了展示。同时将在2018-2019年在全球范围内的SIAL系列展上,进行巡展。此前(2019年4月15日)前十的入围者在北京公布。


2019创新大赛金银铜奖

 

2019 创新大赛前十名产品



2019评委阵容

XTC世界创新咨询公司 Xavier Terlet
香港高等教育科技学院 方丽影博士
国立首尔大学 Moon Junghoon教授
武汉美商慕味飞盈农场实业投资有限公司 CEO宋军先生
中外食品杂志社 于芳主编

主题展馆
  • SIAL创新大赛
  • 美食厨房
  • 酒店及零售业论坛
  • 中国精品茶叶冲煮大赛
  • 巧克力世界
  • 鲜生活
  • 葡萄酒活动