CN
近年，餐饮产业价格战、营销战、卷海外、卷产品，如何打造差异化优势，首先要在上游食材端占据竞争优势。今年5月19日-21日SIAL西雅国际食品展(上海)将同期举办SIAL西雅国际餐饮供应链展，届时E馆将汇聚全球优质食材，为中国餐饮产业发展注入新动能!
| SIAL西雅国际食品展展馆 | |
|---|---|
| N1、N2、W1、W2 | 休闲食品 |
| N3、W3、W4 | 综合进口食品 |
| W5 | 大健康食品及乳品 |
| E1 | 方便食品 |
| E2 | 方便食品、粮油及调味品、葡萄酒及饮料 |
| E3 | 水产品、区域名优食品 |
| E4 | 国际肉类、肉及冷冻食品、披萨食品 |
| E5、E6、E7 | 肉类、国际肉类 |
| N4、N5 | 同期展 |
海内外大牌集结，肉类商贸高地
肉类供应链的优化是餐企生存与发展的关键。今年SIAL西雅国际食品展(上海)，肉类展区强势占据“C位”，其中不乏国内领军企业。
1.光明食品国际贸易(上海)有限公司 展位号：E6E062
光明食品集团旗下以食品生产销售为主业的大型国有贸易型企业，光明国贸利用资源优势采购高性价比货源，让中国消费者品尝到更高品质的高蛋白产品。光明国贸连续四年参加SIAL西雅国际食品展，去年带来了旗下热销的优质肉品系列、午餐肉系列、蝴蝶酥系列、坚果系列、酒精系列等产品，今年光明国贸将带来更多优质的海内外肉类产品，助力餐企利润倍增。
2.江苏紫荆华美实业有限公司 展位号：E5C076
江苏省苏豪控股集团旗下企业，紫荆华美致力于成为“全球高品质肉类服务商”，推出“海企肉食”品牌，与美国、加拿大、澳洲、新西兰、巴西、阿根廷、乌拉圭、丹麦、西班牙等国际大型肉类生产商，建立长期稳定的战略合作关系，进口肉类近6万吨/年，肉类加工产能20000吨/年。
| 国内肉类展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 大庄园肉业集团股份有限公司 | E4C046 |
| 2 | 上海芸味食品有限公司 | E5A062 |
| 3 | 广州金南德生物科技有限公司 | E5B062 |
| 4 | 北京二商肉类食品集团有限公司 | E6C076 |
| 5 | 光明食品国际贸易（上海）有限公司 | E6E062 |
| 6 | 上海一骥实业有限公司 | E6A062 |
| 7 | 大连福延国际贸易有限公 | E6B062 |
| 8 | 安娜食品国际有限公司 | E5A065 |
| 9 | 上海乾瀚食品有限公司 | E6F084 |
| 10 | 哈尔滨佰富冷冻食品有限责任公司 | E4E062 |
| 11 | 辽宁省庄庆源食品有限公司 | E6D062 |
| 12 | 安徽森兰国际贸易有限公司 | E4B054 |
| 13 | 福建维克多国际贸易有限公司 | E7G070 |
| 14 | 上海翔盛贸易有限公司 | E7C076 |
| 15 | 上海童牧晨贸易有限公司 | E4B046 |
SIAL西雅国际食品展(上海)肉类国际规模显著，巴西、阿根廷、比利时、乌拉圭、西班牙等国家将组织肉类展团独家亮相。安格斯、阿根廷、巴西、澳洲等全球优质牛肉产品，与来自法国、丹麦、爱尔兰、匈牙利、葡萄牙等优质猪、羊肉类产品将共聚一展，来SIAL西雅国际食品展，看遍全球优质肉!
| 国际肉类展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 国家/地区 |
| 1 | FOB TRADING | ARGENTINA |
| 2 | MT GROUP - FRIDOSA | ARGENTINA |
| 3 | TREVO FOODS BRAZIL | BRAZIL |
| 4 | VRC MEATMED LTD | CYPRUS |
| 5 | TOMEX DANMARK A/S | DENMARK |
| 6 | LEADEX | FRANCE |
| 7 | GROUPE BIGARD | FRANCE |
| 8 | ABP IRELAND | IRELAND |
| 9 | JJ-FOODS | NETHERLANDS |
| 10 | NAK SUBPRODUCT (168) | PANAMA |
| 11 | BOVAJO | POLAND |
| 12 | BEEF FROM SPAIN - PROVACUNO | SPAIN |
| 13 | CENTRAVO AG | SWITZERLAND |
| 14 | GPS FOOD GROUP | UNITED KINGDOM |
| 15 | NARES GROUP | URUGUAY |
聚焦七大品类，覆盖餐饮供应全产业链
在餐饮行业竞争日益白热化的今天，供应链成为企业生存与发展的关键分水岭，被称为餐饮业的“生命线”。SIAL西雅国际食品展(上海)直面餐饮业痛点，同期推出SIAL西雅国际餐饮供应链展，汇聚上中下游资源，完善餐饮供应链。
1.SIAL西雅餐饮供应链全新升级
今年SIAL西雅国际餐饮供应链展依托SIAL全球系列食品展资源优势，全面整合餐饮供应链行业资源，现场将汇聚海内外餐饮行业实力品牌，打造贯通全产业链的全球一站式商贸采购平台，大力支持品牌拓展新客户、新渠道、新市场!
SIAL西雅国际餐饮供应链展覆盖肉类、水产品、粮油及调味品、冷冻食材、预制菜、高端饮品及新茶饮、酒精类饮品7大热点领域，既有美国、巴西、阿根廷等国的优质食材，又有中国本土数万款高性价比产品，全面覆盖全产业链采购需求，助力餐企高效采购、降本增效。
| 国内水产品展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 上海盒成食品有限公司 | E4C062 |
| 2 | 福建华盛集团三明冷冻食品有限公司 | E6G062 |
| 3 | 中基商贸（浙江）有限公司 | E7D090 |
| 4 | 江苏鲜之源水产食品有限公司 | E1A005 |
| 5 | 南通安嘉食品有限公司 | E2D107 |
| 6 | 朝仓食品（江苏）有限公司 | E2G093 |
| 7 | 江苏汇鸿冷链物流有限公司 | E6B084 |
| 8 | 南通冠群水产食品有限公司 | E2G034 |
| 9 | 山东雁王食品科技有限公司 | E4D115 |
| 国内冷冻食材展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 青岛和鑫源盛国际贸易有限公司 | E4G032 |
| 2 | 福建省亿龙食品股份有限公司 | E2G028 |
| 3 | 嘉兴市嘉源进出口有限公司 | E4B032 |
| 4 | 漳州市得诚食品有限公司 | E2G032 |
| 5 | 青岛七彩大地农产品有限公司 | N3B135 |
| 6 | 黑龙江天顺源清真食品有限公司 | E6F046 |
| 7 | 杭州包舍食品有限公司 | E1A081 |
| 8 | 济南四季丰食品有限公司 | E2G068 |
| 9 | 河北世际德力食品有限公司 | E4F032 |
| 10 | 山东味珍食品有限公司 | E1A080 |
| 国内粮油调味展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 昆明达和源食品有限公司 | E2F016 |
| 2 | 上海富味乡油脂食品有限公司 | E2D016 |
| 3 | 大连天鹏食品有限公司 | E2D076 |
| 4 | 山东一品农产集团有限公司 | E2D090 |
| 5 | 山东鑫诺食品科技有限公司 | E2D040 |
| 6 | 隆尧县旭日食品有限公司 | E1E076 |
| 7 | 青岛柏兰集团有限公司 | E2D020 |
| 8 | 统万珍极食品有限公司 | E2F090 |
| 9 | 循味农业科技有限公司 | E2D032 |
| 10 | 杭州加点滋味科技有限公司 | E1E016 |
| 预制菜展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 中饭(漳州)食品有限公司 | E2F004 |
| 2 | 牡丹江市特华得食品有限公司 | E7D062 |
| 3 | 青岛柏兰集团有限公司 | E2D020 |
| 4 | 重庆有友食品销售有限公司 | E1A004 |
| 5 | 金鹤玉粟（南通）食品有限公司 | E1E090 |
| 6 | 湖南铁蛋食品有限公司 | E1D002 |
| 7 | 上海潮乡源食品有限公司 | E1B032 |
| 8 | 江苏金陵食品科技有限公司 | E1A029 |
| 9 | 吉美食品（辽宁）有限公司 | E1A017 |
| 高端饮品及新茶饮展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 上海佳果源食品科技有限公司 | E2C004 |
| 2 | 三麟中泰（厦门）实业有限公司 | E2B004 |
| 3 | 山东可漾饮料有限公司 | E2C032 |
| 4 | 杭州成分日记科技有限公司 | E2A004 |
| 5 | 青岛紫斐健康食品有限公司 | E2C046 |
| 6 | 杭州大热电子商务有限公司 | E2A046 |
| 7 | 上海璞挂耳文化创意有限公司 | E1F062 |
| 8 | 潮州市橄醇食品有限公司 | E2A019 |
| 9 | 云南花田萃品牌管理有限公司 | E1B020 |
| 10 | 壹果壹蔬（苏州）食品有限公司 | E2A020 |
| 酒精类饮品展商（部分） | ||
|---|---|---|
| 序号 | 展商 | 展位号 |
| 1 | 温州舒马赫商贸有限公司 | E2C001 |
| 2 | 麒麟（中国）投资有限公司 | E2C060 |
| 3 | 品酒汇（上海）商贸有限公司 | E2A017 |
| 4 | 黑龙江保倍经贸有限责任公司 | E2A011 |
| 5 | 青岛骊龙葡萄酿酒有限公司 | E2B050 |
2.新增TuttoPizza主题展
SIAL西雅国际食品展联手意大利那不勒斯顶级披萨展TuttoPizza，重磅推出TuttoPizza主题展区，该展区约1500㎡，将汇聚100+专注于配料、设备和成品的专业展商，在专业的B2B垂直主题展示区展示品牌创新实力，提供更多采购选择!
展品范围：
- 面团原料：生面团、面粉、添加剂、冷冻面团，以及无麸质品等;
- 成品及半产品：披萨饼及相关冷冻制品、底胚面饼、饼皮、烤饼等;
- 奶酪类：奶酪、奶酪替代品等;
- 肉类：肉品、家禽、香肠等其他配料;
- 酱汁与面食类酱汁：披萨酱汁、番茄酱等其他酱汁;
- 其他：意大利面食以及其他配辅料
同期活动：TuttoPizza争霸赛
重磅发布：《2025披萨新潜力白皮书》
采购诀窍抢先知，错过再等一年!
SIAL西雅国际食品展(上海)汇聚全球75个国家和地区的5000+展商，云聚35万全球好物，如何发掘新品、筛选精品、压中爆款?SIAL西雅国际食品展(上海)为专业买家提供多元精准高效的商贸服务，如展商名录，专业人士可及时查询展商及展品信息;专业人士可通过SIAL商机在线进入智能预约系统，1分钟预约全球展商。
此外，SIAL西雅国际食品展展期还将开展多种形式的供需对接服务，精准匹配专业买家与展商，促成采购签单!
专业买家还可提前添加“SIAL小客服_西雅展”微信，及时获悉展会信息、展商展品名录、精彩活动赛事等一系列宝贵信息，提前掌握观展诀窍，实现高效采购!
在餐饮行业迈向精细化、可持续化的进程中，供应链优化不仅是成本管控的工具，更是保障食品安全、满足消费升级需求的核心能力，期待餐饮从业人员今年5月参观SIAL西雅国际食品展(上海)E馆，发掘更多惊喜!
