“卡曼食品从开始就定位做中国休闲食品的自主品牌。”卡曼食品副总经理陈月华在SIAL 西雅展（上海）接受媒体采访时说到。陈月华表示，以前我们很多蛋卷、威化食品都是以买国外的为主，当时就想我们中国的消费人群那么多，完全可以自主生产，同样可以做的更专业、更美味、更健康。从此，我们就开始了自己的品牌之路。

作为一家集研发、生产、销售、服务于一体的食品制造企业，卡曼公司拥有自主知识产权品牌“咔啰卡曼、KAMAN、KAMON、卡曼小黄鸭、卡曼小皇鸭、鸭皇”等系列，包括蛋卷、威化、饼干、法芙饼、面包、沙琪玛、软曲奇等各类休闲产品。

已经参加两次SIAL 西雅展的卡曼食品，不仅将亮相9月2日-4日在深圳会展中心（福田）举办的SIAL 西雅展（深圳），并表示，明年2025年也会继续参展。

目前卡曼食品有3家工厂，30条生产线，年产50,000吨，采用澳大利亚生产工艺，拥有强大的研发能力。陈月华表示，虽然市场比较卷，但我们还是坚持做好自主品牌和大健康食品，给消费者提供优质放心的产品。

面对消费者对于食饮的功能诉求在横向“精细化”发展的趋势下，卡曼食品也一直坚守大健康“零”原则，做到0蔗糖添加、0反式脂肪酸，其产品9层口感、层层酥脆。选用优质小麦粉、食用植物油等原料精心制作，不添加蔗糖却依然香甜酥脆，口感极佳。适销渠道广泛，包括KA/A、健身人群、CVS 等。

在上海展，卡曼食品不仅对整个VI系列进行了升级，还推出了十多款新品上市，其中包括无蔗糖、低脂等产品跟消费者见面，这样除卡曼食品主打的产品外，还延伸推出了一些新的膨化食品，不断多元化丰富品类带给消费者更多选择。目前，卡曼食品国外市场主要在日本和东南亚为主，下一步公司也将加大国外市场的发展，把更多好的产品推向国际市场。因此，公司也会根据不同国家的标准和要求进行研发、生产。

《2022年中国休闲零食行业研究报告》数据显示，目前线下渠道仍是国内休闲零食销售的主要渠道。其中，零食店、超市、便利店占整体销售渠道的83%，网上渠道仅占13%。线下渠道一直是快消企业不可忽视的主战场，在渠道上拥有有效的深度分销能力，也相当于掌握了制高点。

作为全球食饮行业的风向标，SIAL 西雅展拥有庞大且多元化的专业买家，他们来自数十个不同的渠道，形成了一个庞大且多元化的商业网络。电商直播领域有天猫国际、美团和辛选集团等领军企业，商超零售便利店行业的山姆、沃尔玛、盒马、物美、fudi、便利蜂、钱大妈和华润万家等是其中坚力量，进出口和供应链领域的广东嘉荣供应链管理有限公司、帝玖供应链（上海）有限公司等专业买家，也为参展品牌提供了丰富的渠道拓展机会和资源。

在SIAL 西雅展的有力支持下，卡曼食品有望进一步扩大品牌的认知力与影响力，借助展会的国际化平台，卡曼食品能够接触到更多的潜在客户和合作伙伴，拓展销售渠道，提升品牌知名度。面对企业出海，SIAL 西雅展始终坚持为全世界展商与买家搭建高品质食饮贸易平台，推动国际企业“走进来”、本土企业“走出去”，SIAL 西雅展（深圳）开幕在即，将不断发挥SIAL 品牌的“国际性 专业性 贸易性 创新性”，加强全球食品饮料企业之间的经贸交流与合作，让越来越多的中国企业将依托SIAL 品牌的全球视野与海量资源走向更大市场！

我们期望通过SIAL 西雅展，让越来越多的中国优质食品与饮料被世界看见，并成功进入国际市场，持续全方位地为全球食饮产业链赋能，助力食饮产业实现更高质量发展。9月2日-4日在深圳会展中心（福田），即将到来的SIAL 西雅展（深圳）还将有更多来自海内外的专家以及展商携众多新品参展：1,500+参展商，43+国际参展团，100,000+产品，并且将有67,000+专业观众/买家参观，助力食饮专业人士了解更多行业最新前沿趋势和接触新品，赢取更多商机。