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第二十届SIAL创新大赛金银铜、前十奖项官宣发布!

2023.08.28

 

 

经过由业内专家、学者、媒体以及咨询机构等专业人士组成的独立权威评审团的层层筛选,第二十届SIAL INNOVATION 创新大赛金银铜奖项正式发布,并在SIAL西雅国际食品展(深圳)现场于展会首日举办颁奖典礼,为金银铜及决赛入围前十企业颁发证书及奖杯。

 

 
 
 
 

植物椰奶汤---THAI COCONUT PUBLIC COMPANY LIMITED

冷泡无叶茶(固体饮料)---植本清源(莆田)食品科技有限公司

益生菌发酵姜饮气泡水---山东鑫诺食品科技有限公司

分别摘取本年度创新大赛金银铜奖项。

 

 

 

 

第二十届SIAL创新大赛金银铜获奖产品

 

 

金奖

植物椰奶汤

品牌:THAICOCO

展商: THAI COCONUT PUBLIC COMPANY LIMITED

国家/地区:泰国

产品简介:奶油素食汤。用椰子奶油制成。没有乳制品。适合烹饪使用。

入选理由:因其产品系列广泛且 100% 植物成分而被选中。

 

 

银奖

茉莉花绿茶

品牌:嘉选

展商: 植本清源(莆田)食品科技有限公司

国家/地区:中国大陆

产品简介:冷泡无叶茶以优质可追溯的原料和低温萃取工艺、冷冻干燥和充氮包装技术,配料只有茶和膳食纤维,可冷水冲泡,瞬间即溶。

入选理由:因产品的便利压缩块状呈现形式而入选;

 

 

铜奖

益生菌发酵姜饮气泡水

品牌:乐小养

展商: 山东鑫诺食品科技有限公司

国家/地区:中国大陆

产品简介:采用物理冷榨取汁技术和先进的益生菌发酵加工工艺 真姜实料,经过益生菌发酵产生出特有的香气,气泡充盈、口味微辛,甘醇浓厚。

入选理由:因产品添加益生菌自然发酵入选

 

第二十届SIAL创新大赛决赛入围前十获奖产品

 

高蛋白饮料

品牌:Hi Crik

展商: 长沙味佳进口食品有限公司

国家/地区:中国大陆

 

Golden Velvet Honey Infused White Blend 金絨蜜馡蜂蜜白葡萄酒

品牌:Golden Velvet 金絨蜜馡

展商: G. M. Global (China) Limited

国家/地区:中国

 

甜炼椰奶 零糖

品牌:THAICOCO

展商: THAI COCONUT PUBLIC CO., LTD.

国家/地区:泰国

 

冻干婴幼儿DHA牛乳溶豆

品牌:贝伊优生

展商: 福建欧瑞园食品有限公司

国家/地区:中国

 

袋装浓缩饮料

品牌:SAPPE PCL

展商: SAPPE PUBLIC COMPANY LIMITED

国家/地区:泰国

 

超能活力靈芝蟲草LATTE咖啡

品牌:LIFE

展商: 创之杰集团有限公司

国家/地区:中国

 

低GI杂粮果蔬面

品牌:三高悦

展商: 青岛千谷味健康产业有限公司

国家/地区:中国

 

 

与此同时,SIAL创新大赛展区1S071将展出2023年入围产品、决赛入围产品及金银铜获奖产品,同时2022-2023年度SIAL全球系列展中最具创新风尚的产品都将在这里展出,精彩不容错过。

 

 
 

 

2023 SIAL西雅展(深圳)首日告捷

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欢迎全国食饮专业人士莅临展会现场,

更多精彩,明天继续。

 

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