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5月20日，世界三大食品展之一SIAL China中国国际食品和饮料展览会圆满闭幕。主办方为特邀买家与展商完成了近2000场商务配对，其中，长春欧亚集团、北京华联、物美、首农、苏宁易购等近300家企业共签订意向采购合同15亿元。

本届展会吸引了全球各国和地区的专业人士参与，通过SIAL China国际食品展独有的Match Me服务，主动挖掘观众与展商的需求，在展会现场为特邀买家与展商完成了近2000场商务配对。其中，为长春欧亚集团、北京华联、物美、首农、苏宁易购等近300家企业提供了商务洽谈服务，现场共签订意向采购合同15亿元。

为了提升配对效率，展会现场设置商务配对区及大买家洽谈间，为正大集团、沃尔玛、美团、阿里巴巴、华润万家、便利蜂等数百位特邀采购商与现场展商进行了深度交流和业务洽谈。包括乌拉圭国际肉类协会、阿根廷驻上海总领事馆、首农东方食品供应链、中国水产舟山海洋渔业公司、华远国际陆港（大同）集团、甘肃中美国玉水果玉米科技开发有限公司、甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司等在内的众多海内外企业与组织现场达成了贸易合作，并进行了合作签署仪式。

本届展会同期召开了包括全球新零售峰会、国际乳业合作论坛、国际肉类大会、食品供应链论坛、电商平台招商大会、食品投融资峰会、中国餐饮新风潮论坛、营养健康食品新风潮论坛、进口食品峰会等在内的10大论坛及多场活动与赛事，线下共吸引超过4万人。活动期间，SIAL China国际食品展采取全球直播的方式，共吸引来自全球200多国家与地区，数百万人实时在线观看。

此外，中国农业产业化龙头企业协会、央联食品保障分会、中国百货商业协会、全国城市农贸中心联合会、广东省进口食品协会、江苏省餐饮行业协会等总计3000人的定向专业采购团到场参观，创下了买家组团新纪录。

本届展会欧盟再次以主宾荣誉地区参与，成为展会一大亮点，通过特设的中欧地理标志产品展示区，让展商和观众领略了“欧洲色彩”和“中国特色”。欧洲联盟驻华代表团参赞彭达明对SIAL China国际食品展此举表示了高度赞扬，他表示：“SIAL China国际食品展为中欧贸易交流提供了强有力的支撑，为后续中欧贸易的深入合作提供了依据。”

主办方表示，未来将会以更加开放和包容的姿态，加强与各方的交流与合作，进一步将自身成为世界食品大汇聚的贸易平台，持续担当世界食品贸易交流的使者。